POTA DE CALAMAR FARCIDA

Tens ganes de cuinar?

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ingredients:

– 1 calamar gran (deixar descongelar prèviament a la nevera)

– 2 cebes

– 100grs pernil o bacó

– Farina

– Oli i sal

Elaboració

En una paella posarem oli i daurarem una mica la ceba amb una pisca de sal. Quan la tinguem quasi daurada, afegirem el pernil o la cansalada dins del calamar, tancarem l’entrada amb dos escuradents. Trencar les puntes dels escuradents, enfarinar per davant i per darrere i posar sobre la ceba i deixar coure per cada costat uns 10 minuts (5 per cada costat o fins que estiguin ben cuinades).

I ja podem servir, bon profit!

 
 
Anuncis

Un pensament sobre “POTA DE CALAMAR FARCIDA

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s